Malagón. COMIDA POPULAR EN LA ALDEA DE LOS QUILES CON MOTIVO DE LA ROMERÍA EN HONOR A LA VIRGEN DE LOS DESAMPARADOS

COMIDA POPULAR EN LA ALDEA DE LOS QUILES

 Cuando el puchero huele a pueblo, el corazón se llena.

Si hay algo que define a Malagón y a sus aldeas es esa capacidad de sentarse juntos alrededor de una mesa y convertir un plato de comida en un acto de comunidad. Y eso, exactamente eso, fue lo que vivimos este sábado de romería en Los Quiles.

Los trabajadores del Ayuntamiento de Malagón se volvieron a poner el delantal y cocinaron con todo el cariño del mundo una riquísima caldereta que reunió a vecinos, visitantes y autoridades en torno a lo más nuestro: el compartir. 

Y como si fuera poco, la Peña de las Botijeras volvieron a aportar su granito de arena y gracias a su generosidad todo aquel que lo deseó pudo probar unas deliciosas gachas manchegas, ese manjar de nuestra tierra que sabe diferente cuando se come al aire libre, en romería y con los tuyos al lado. 

A esta mesa tan especial para todos los vecinos de los Quiles se sentó también el alcalde de Malagón, Adrián Fernández Herguido, que no quiso perderse un momento tan representativo de lo que somos, acompañando al alcalde pedáneo de Los Quiles, Joaquín Rodríguez, anfitrión perfecto de una mañana que comenzó pasada por agua pero que se arregló para el momento de la comida.

Como siempre dar las gracias a los que siempre cocinan, a quienes sirven y a quienes simplemente vienen a participar. Porque la romería la hacéis todos vosotros.