VILLARRUBIA DE LOS OJOS DISFRUTÓ DE SU IV CATA DE VINO DE LAS FIESTAS PATRONALES CON GRAN RESPUESTA DE PÚBLICO

Iniciativa de la concejalía de Turismo junto a la cooperativa El Progreso para el fomento de los productos agroalimentarios de la localidad

Villarrubia de los Ojos disfrutó de su IV Cata de Vino con motivo de las Fiestas Patronales, que organizan el Ayuntamiento y la Cooperativa El Progreso, en la que participaron más de 70 personas.

A este evento asistieron los concejales de Turismo y Agricultura, Sonia Ruíz y José Mendiola, respectivamente, así como, por parte de El Progreso, su vicepresidente Luis Millán y el enólogo Javier Redondo, quien dirigió la cata, contando además con la presencia de Beatriz Dorado, alcaldesa de Fernán Caballero.

Se cataron tres vinos de la cooperativa: el “Viña Xétar 0.0 Tempranillo”, un vino tinto desalcoholizado, afrutado, equilibrado y perfecto para disfrutar sin renunciar al sabor. El segundo fue un vino blanco para el deleite de los comensales ideal para pescados, y finalmente un tinto “Ojos del Guadiana tempranillo Crianza” un vino elegante, equilibrado y con notas de barrica, idóneo para carnes y asados, según indicó el enólogo.

“Vista, aroma y sabor… así hemos descubierto hoy un poco más de nuestros vinos, en esta cuarta Cata de Vino de Feria, que hemos maridado con otros productos, que ha vuelto a reunirnos a decenas de personas en la Plaza de la Constitución para disfrutar, aprender y poner en valor nuestros caldos y el trabajo de nuestros agricultores, así como para fomentar la calidad de nuestros productos agroalimentarios”, comentaba la concejala de Turismo, Sonia Ruiz.

Por su parte, Luis Millán afirmaba que “detrás de cada copa también hay tierra, trabajo y mucho de Villarrubia y su comarca”, al tiempo que agradecía a la concejalía de Turismo “el impulso a esta iniciativa de la mano de nuestra cooperativa, que cada año atrae a más gente”.