Daimiel. Campo, gastronomía y vino en el primer fin de semana de la XVIII Fiesta de la Vendimia
Daimiel Noticias. – La XVIII Fiesta de la Vendimia, organizada por FEDADA, ha comenzado este fin de semana mirando al campo y sentándose después alrededor de una copa. Las actividades han recuperado algunas de las antiguas faenas de la vendimia en el plantío de Miguel Abaldea y han continuado este domingo en el Espacio Fisac con ‘Chateando por la Almanta’, una cata maridada que ha permitido acercarse a cuatro vinos de Ribera del Duero de la mano de la cocina del chef Rubén Sánchez-Camacho.
El sábado, seis parejas participaron en el concurso de vendimiadores, donde no solo contaba la rapidez, sino también la cantidad recogida, la limpieza de las cepas, la vestimenta o la recuperación de la ‘garulla’. Cande González y Laura Tomás consiguieron el primer puesto, seguidos por Aquilino y Pedro Gómez, mientras que César Moreno y José Miguel fueron terceros. Estos últimos se resarcieron en el concurso de lanzamiento de racimo a la espuerta, donde lograron la victoria por delante de Eladio Aguirre y Jesús González, segundos, y Carol y María Lozano, terceras.
La mañana incluyó además ‘Aprendiendo a Vendimiar’, en la que los vendimiadores de honor, Angelita Ortiz Colado y Pablo González del Campo, enseñaron a los más pequeños cómo cortar y recoger correctamente la uva. “Antes nos íbamos desde pequeños con los padres y ya sabíamos cómo era”, recordaba Angelita, destacando la importancia de transmitir ahora esas prácticas a unas generaciones que ya no las conocen de primera mano.
También participaron representantes de la Banda Municipal de Música, pisadora de honor en el año de su 150 aniversario, las reinas y damas de la Feria y Fiestas y miembros de las asociaciones de FEDADA. La mañana terminó compartiendo un almuerzo preparado por la Peña El Cencerro para alrededor de 60 personas, con 25 kilos de patatas, seis de pimientos y otros seis de tocino.
Michael Portillo se suma a la vendimia
La presencia de Michael Portillo y de un equipo de televisión británico ha marcado especialmente esta primera jornada. El presentador se puso manos a la obra entre las cepas, participó en los concursos y terminó incluso bailando ‘A la Mancha manchega’ junto al resto de asistentes.
“Lo hemos pasado divinamente. Ha sido una gozada”, resumía Portillo después de comprobar también la dureza que escondían aquellas jornadas de trabajo. La Fiesta de la Vendimia formará parte de una serie de diez programas sobre España que, según explicó, pretende descubrir manifestaciones culturales poco conocidas fuera del país. “Me hace mucha ilusión que el mundo se dé cuenta de lo que está pasando aquí”, señaló.
La concejal de Festejos, Alicia Loro, ha valorado la grabación como una oportunidad para proyectar Daimiel y una fiesta que, aseguró, continúa creciendo año tras año y atrayendo visitantes.
Ribera del Duero cierra el primer fin de semana
El vino ha tomado este domingo el relevo en el Espacio Fisac. El sumiller tomellosero Joaquín Parra, que finalmente ha sustituido a Pablo Martín, ha dirigido una cata de cuatro referencias de Ribera del Duero —un blanco, un rosado y dos tintos— acompañadas por una propuesta gastronómica del chef daimieleño Rubén Sánchez-Camacho, Estrella Michelin y al frente de Epílogo, en Tomelloso.
Foie con migas manchegas y coliflor, milhojas de cebolla, ciervo con risotto de trigo y boletus y un postre de yogur, mango y almendras han compuesto el recorrido diseñado por Sánchez-Camacho. Parra ha defendido este tipo de encuentros como una oportunidad para disfrutar, pero también para comparar el trabajo de distintas regiones vitivinícolas y aprender de ellas. “Si queremos hacer buenos vinos, los podemos elaborar”, afirmó, señalando la comercialización como uno de los principales retos que todavía afrontan los vinos de la zona.
La Fiesta continúa del 2 al 4 de octubre
La XVIII Fiesta de la Vendimia retomará su programación el viernes 2 de octubre con el pregón de Eduardo Ruiz-Hermosa Pozuelo y la entrega de reconocimientos en el Teatro Ayala, seguida de una chorizada popular en el Parterre.
El sábado 3 llegarán algunos de sus actos más tradicionales con la ofrenda a Nuestro Padre Jesús Nazareno, la Cabalgata de la Uva, la ‘pisá’ en la Plaza de España, los bailes regionales y la posterior ofrenda del mosto a la Virgen de las Cruces.
El domingo 4, la clausura y Daimiel al Gusto pondrán el broche a una XVIII edición que, tras comenzar este fin de semana entre cepas y copas, trasladará ahora sus grandes celebraciones al centro de Daimiel.
Deja un comentario